Resep Cara Membuat Buntut Sapi Bakar Pedas Manis

Resep Cara Membuat Buntut Sapi Bakar Pedas Manis 

Resep Cara Membuat Buntut Sapi Bakar Pedas Manis 

Resep Cara Membuat Buntut Sapi Bakar Pedas Manis 

Buntut sapi merupakan salah satu bagian tubuh sapi yang cukup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Poker Deposit Pulsa Itu dikarenakan buntut sapi mempunyai rasa yang lezat serta juga tekstur yang lembut, dan nikmat dan tentu saja akan sangat menggugah selera makan anda. Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian buntut sapi bakar dengan rasa yang pedas, manis, serta juga gurih maka langsung saja kita simak baik baik resepnya berikut ini.

Bahan-bahan : 

• 500 gram buntut sapi (potong potong sesuai selera) 
• Kecap manis secukupnya) 
• Madu (secukupnya) 
• 5 cm jahe 
• 2 lembar daun jeruk 
• 2 batang serai (memarkan) 
• 1 liter air 

Bahan Bumbu Halus : 

• 10 buah cabai rawit 
• 7 siung bawang putih 
• 4 siung bawang merah 
• 1 sdt ketumbar 
• 1/2 sdt jintan (sangrai) 
• Merica (secukupnya) 

Bahan Lainnya : 

• Gula merah (secukupnya) 
• Kaldu daging bubuk (secukupnya) 
• Garam (secukupnya) 
• Minyak goreng (secukupnya) 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama tumis terlebih dahulu bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga aromanya wangi. Jika sudah, masukkan buntut sapi. 
2. Tambahkan kecap manis, batang serai, daun jeruk, jahe, madu dan air.
3. Kemudian masak buntut sapi hingga semua bumbu meresap dengan baik ke dalamnya. Masak hingga air untuk memasak buntut berkurang. 
4. Jika buntut sudah lunak dan bumbu sudah meresap, angkat dan lalu tiriskan 
5. Selanjutnya, bakar buntut dengan alat pembakar.
6. Dan agar rasanya lebih nikmat, olesi buntut dengan kecap manis dan taburan bawang merah goreng. 
7. Bakar kembali buntut hingga matang sempurna hingga berwarna kehitaman dan siap untuk disajikan.

Baca Juga : Resep Cara Membuat Camilan bola mie keju

Segera sajikan buntut sapi bakar selagi masih hangat bersama dengan nasi putih dan bawang goreng serta lalapan. BandarQ Online Jika anda dan keluarga suka akan rasa pedas maka untuk jumlah cabai bisa di tambahkan tergantung selera masing masing. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Buntut Sapi Bakar Pedas Manis Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.