Resep Membuat Bakso Bakar Pedas Manis
Resep Membuat Bakso Bakar
Pedas Manis
Resep Membuat Bakso Bakar Pedas Manis |
Resep Membuat Bakso Bakar Pedas Manis
Bahan :
- 4 siung Bawang merah secukupnya atau sesuai selera
- 2 siung awang putih juga secukupnya
- cabai rawit sesuaikan dengan selera
- cabai merah besar juga sesuai selera anda
- 8 sendok makan kecap manis, sesuai selera
- 3 sendok teh garam, secukupnya
- Air bersih secukupnya
- 125 gram kacang tanah, bersihkan dan goreng dulu
- 2 sendok makan gula merah, secukupnya
- 20 bakso sapi sedang
- Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat :
- Hal pertama ketika mengaplikasikan resep bakso bakar pedas agar tidak salah yaitu siapkan segala macam bahan-bahan seperti di atas
- Mulailah untuk merebus bakso yang sudah disiapkan hingga matang kemudian angkat dan tiriskan, tempatkan dalam wadah lain
- Mulai membuat bumbu untuk baksonya atau membuat sambal pedas tersebut
- Siapkan dalam cobek bawang merah, bawang putih, cabai rawit secukupnya, cabai merah juga secukupnya, bubuhi dengan garam, ulek hingga halus
- Siapkan wajan berisi minyak kemudian panaskan, masukkan ulekan bumbu halus tersebut kemudian tumis hingga harum dengan api kecil
- Selagi menumis, tambahkan kecap manis, gula merah, dan bisa juga ditambahi garam lagi jika menghendaki
- Mulai masukkan bakso dalam wajan tersebut dan tetap diaduk, angkat dinginkan
- Gunakan sarung plastik untuk memegang bakso yang sudah dibumbui
- Mulai tusukkan bakso satu persatu ke dalam tusuk sate
- Siapkan tungku untuk membakar bakso tersebut, bakar baksonya hingga matang
- Angkat dan sajikan, bisa tambahkan sambal kecap, dan bakso bakar siap dinikmati
Dan mungkin hanya itu saja Resep Membuat Bakso Bakar Pedas Manis Ala Koki Medan yang dapat kami berikan Selamat Mencoba Dan terima kasih.
No comments