Resep Cara Membuat Biji Salak Yang Super Lezat

Resep Cara Membuat Biji Salak Yang Super Lezat

Resep Cara Membuat Biji Salak Yang Super Lezat
Resep Cara Membuat Biji Salak Yang Super Lezat

Sekilas sajian manis ini mirip dengan bubur candil dan jika bulatan candil yang di buat dengan emnggunakan tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang di mana di buat dengan menggunakan ubi tumbuk. Situs Bandar Togel Online Biji salak yang kemudian di masak dalam kuah gula kental dan di sajikan dengan bersamaan dengan kuah santan. Sajian ini sangat populer sekali di bulan puasa yang sering di buat sebagia tak jil untuk berbuka [uasa karena rasa nya yang manis dan juga kenyal dan lembuat maka banyak di pilih dan banyak yang membuatnya. tanpa berlama-lama lagi langsung saja simak resep yang berikut ini.
 Bahan-Bahan :
  • 250 ubi orange (kukus hingga halus)
  • 75 gram tepung sagu
  • 2 sdm gula halus
  • 1/2  sdt gara,
  • 1 liter air
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 gram gula merah (di sisir)
  • Tepung sagu, (larutkan dengan 50 ml air – 3 sdm)

Bahan Kuah :
  • 200 ml santan kental
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Kuah Santan :
  1. Pertama-tama rebus terlebih dahulu semua bahan, aduk-aduk terus hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.

Cara Membuat :
  1. Campurkan ubi halus, tepung sagu, gula dan juga garam. Aduk hingga rata dan uleni di dalam satu wadah, kemudian bentuk menjadi bulatan – bulantan sebesar biji salak, dan sisihkan.
  2. Kemudian rebus air, gula merah, dan juga daun pandan di dalam panic rebus hingga mendidih dan hingga tercampur rata, angkat dan kemudian saring.
  3. Setelah itu didihkan kembali rebusan gula merah, dan masukkan bulatan – bulatan biji salak. Aduk rata kembali dan mask hingga bulatan mengapung dan kecilkan api.
  4. Kemudian tuangkan larutan tepung sagu, dan aduk rata kemudian masak kembali hingga menjadi bubur dan meletup-letup. Kemudian angkat
  5. Biji salak pun siap untuk di sajikan bersama dengan siraman kuah santan.

Maka itulah bahan dan juga cara membuat biji salah yang super enak, resep ini bisa langsung anda coba di rumah dan sajika cemilan ini untuk keluarga tercinta anda di rumah. biji salak akan lebih nikmat jika di sajikan dalam keadaan hangat. dan mungkin hanya itu saja Resep Cara Membuat BijiSalak Yang Super Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.

SHARE THIS

Author:

Previous Post
Next Post