Resep Cara membuat Donat Kentang Rice Crispy Yang Empuk Dan Spesial
Resep Cara membuat Donat Kentang Rice Crispy Yang Empuk Dan
Spesial
Resep Cara membuat Donat Kentang Rice Crispy Yang Empuk Dan Spesial
Resep Cara membuat Donat Kentang Rice Crispy Yang Empuk Dan Spesial
|
Bahan-Bahan :
- 400 gram tepung terigu protein tinggi
- 150 gram kentang kukus (haluskan)
- 1 1/2 sendok the ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 25 gram susu bubuk
- 1 butir telur
- 115 ml air es
- 35 gram margarin
- 1 sendok the garam
- 100 gram coklat (masak pekat lelehkan)
- 25 gram rice crispy
- 25 gram rice crispy coklat
- 500 gram minyak padat untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Pertama tama campur terlebih dahulu tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk semua bahan hingga merata dan tambahkan kentang, aduk kembali lagi hingga merata
- Setelah itu tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambal diuleni hingga kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni sampai elastis, diamkan selama 15 menit.
- Kempiskan adonan, lubangi tengahnya. Diamkan selama 45 menit sampai adonan mengembang di atas loyang yang ditabur tepung
- Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
- Ambil satu buah adonan. Celupkan ke dalam cokelat masak pekat dan taburkan rice crispy cokelat di bagian atasnya. Dansiapa untuk di sajikan
Dan maka itu lah cara membuat donat kentang dengan toping
rice crispy yang empuk dan juga renyah, anda juga bisa menggunakan toping yang
lainnya juga yang seperti menggunakan toping kecu, coklat, kacang dan masih
banyak lainnya. Dan maka hanya itu saja Resep Cara membuat Donat Kentang Rice Crispy Yang Empuk Dan Spesial Ala Koki Medan yang
dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
No comments