Resep Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Saus Telur Asin Pedas Nikmat
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Saus Telur Asin Pedas Nikmat
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Saus Telur Asin Pedas Nikmat |
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Saus Telur Asin Pedas Nikmat
Bahan-Bahan :
- 300 gr dadar ayam (potong dengan ukuran secukupnya)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm bawang putih
- 1 sdm maizena
- 4 sdm tepung terigu
Bahan Saus :
- 3 buah telur asin matang (ambil kuningnya saja)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 200 ml susu cair
- 1 sdm margarin
- 2 buah cabai keriting (buang bijinya blender hingga hancur tapi tidak terlalu halus)
- 5 buah cabai merah
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 garam (secukupnya)
- Air (secukupnya)
Cara Membuat :
- Pertama tama campurkan terlebih dahulu semua bahan ayam.
- Kemudian haluskan semua bumbu dan rendam ayam di dalam bumbu selama kurang lebih 10 menit.
- Setelah itu kemudian campurkan semua tepung dengan ayam.
- Goreng ayam hingga matang kekuningan dan sisihkan.
- Untuk saus haluskan terlebih dahulu kuning telur.
- Kemudian tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.
- Panaskan penggorengan dan lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum dan matang.
- Kemudian tuang susu dan air secukupnya tambahkan juga gula dan garam secukupnya dan masak hingga saus mengental
- Masukkan ayam goreng tepung dan aduk rata dengan sausnya dan siap untuk di sajikan.
Ayam crispy saus telur asin pedas nikmat siap untuk di sajikan dan dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat. sajikan menu yang nikmat dan juga lezat ini untuk keluarga tercinta anda di rumah. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Saus Telur Asin Pedas Nikmat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan terima kasih.
No comments