Resep Cara Membuat Puding Brownies Yang Lembut Dan Nikmat
Resep Cara Membuat Puding Brownies Yang Lembut Dan Nikmat
Resep Cara Membuat Puding Brownies Yang Lembut Dan Nikmat |
Resep Cara Membuat Puding Brownies Yang Lembut Dan Nikmat
- 2 bungkus agar agar plain tanpa rasa
- 1,2 liter air matang
- 1 kaleng atau 370 gram susu kental manis coklat
- 5 lembar roti tawar tanpa kulit
- 20 gram coklat bubuk
- 100 gram gula pasir
- 150 gram dark coking chocolate (DCC) atau coklat masak pahit (cincang halus)
- 1 butir kuning telur (kocok lepas)
- Kacang almond atau kacang kenari secukupnya (sangrai)
Cara Membuat :
- Pertama tama siapkan cetakkan ukuran 10 x 25 x 7 cm, basahi dengan air dan kemudian sisihkan.
- Kemudian setelah itu blender roti tawar, agar agar, coklat bubuk, DCC dan air. Kemudian tuang kedalam panci.
- Masukkan susu kental manis coklat dan gula pasir, kemudian aduk hingga merata.
- Setelah itu masak di atas api kecil, masak hingga mendidih. Kemudian matikan apinya.
- Kocok kuning telur dalam wadah lain. Kemudian ambil satu sendok sayur adonan pudding, masukkan ke dalam kuning telur, kemudian aduk hingga merata.
- Kemudian masukkan campuran kuning telur tersebut ke dalam panci yang berisi pudding. Nyalakan api kecil kembali, aduk cepat dan didihkan sekali lagi.
- Setelah itu angkat dan tuang ke dalam cetakan, diamkan beberapa saat, kemudian taburi dengan almond atau kacang kenari di atasnya. Biarkan hingga mengeras.
- Kemudian dinginkan di dalam kulkas, setelah itu kemudian potong potong dan siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Bingka Kentang Dengan Tekstur Lunak Dan Lembut Dimulut
Dan pudding brownies siap disajikan untuk keluarga tercinta anda. Dan ketika memasak pudding, aduk terus hingga ke dasar penci agar nantinya tidak gosong. Dan untuk penggunaan air juga bisa diganti dengan susu cair tawar. Perhatikan juga pemakaian gula pasir bila menggunakan susu cair yang cenderung manis. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Puding Brownies Yang Lembut Dan Nikmat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan kali ini untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
No comments