Resep Masak

AONQQ KAKIQQ IBLISQQ COBAQQ

Resep Cara Membuat Ikan Goreng Dabu Dabu Yang Lezat

Resep Cara Membuat Ikan Goreng Dabu Dabu Yang Lezat 

Resep Cara Membuat Ikan Goreng Dabu Dabu Yang Lezat 
Resep Cara Membuat Ikan Goreng Dabu Dabu Yang Lezat 

Renyahnya ikan goreng kembung yang di padu dengan rasa pedas khas sambal dabu dabu pasti akan membua makan siang anda menjadi semakin nikmat. Situs Judi Online Terpercaya Jangan lupa sajikan dengan seporsi nasi putih hangat. untuk bahan bahan yang diperlukan pun sangatlah sederhana serta untuk cara pembuatannya yang juga terbilang cukup mudah. Bagi anda yang ingin mencoba untuk membuat ikan goreng dabu dabu ini maka langsung saja kita simak baik baik resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan : 

  • 3 ekor ikan kembung 
  • 3 buah lemon cui
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bahan Sambal Dabu Dabu : 

  • Minyak (untuk menumis) 
  • 10 buah cabai rawit (iris) 
  • 1 batang serai (iris) 
  • 3 buah tomat hijau (iris) 
  • 2 buah tomat merah (potong kotak kotak) 
  • 2 lembar daun jeruk 
  • 2 siung bawang putih 
  • 6 siung bawang merah (iris) 
  • 5 cm lengkuas 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt merica 
  • 1 sdt gula

Bahan Pelengkap : 

  • 1 genggam daun kemangi 

Cara Membuat : 

  1. Pertama tama cuci bersih ikan kembung dan beri perasan air lemon cuit, kemudian balur rata dan dan diamkan selama 10-15 menit 
  2. Kemudian panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kering. Angkat dan sisihkan 
  3. Setelah itu tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun jeruk dan cabai rawit merah hingga harum. Kemudian tambahkan tomat merah dan tomat hijau, masak sebentar lalu bumbui dengan garam, merica dan gula sesuai selera. 
  4. Kemudian siram bumbu dabu dabu di atas ikan yang telah di goreng tadi dan beri daun kemangi untuk menambah rasa dann aroma. Dan siap untuk disajikan. 
Baca Juga : Resep Cara Membuat Pie Susu Homemade Yang Enak Dan Mudah


Sajikan ikan bumbu dabu dabu bersama dengan nasi putih hangat dan nikmati bersama dengan tambahan lalapan sayur atau tempe atau tahu goreng. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing masing. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ikan Goreng Dabu Dabu Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat mencoba Dan terima Kasih.

No comments