Resep Cara Membuat Nasi Bakar Bandung Yang Lezat

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Bandung Yang Lezat 

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Bandung Yang Lezat 

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Bandung Yang Lezat 

Banyak sekali kuliner enak asal bandung dan salah satunya yaitu nasi bakar bandung. Berbeda dengan nasi bakar biasa, nasi bakar bandung dibuat dengan menggunakan nasi gurih. Tentunya pasti akan semakin nikmat kan. Judi Online Nasi yang diolah dengan cara dibumbui dengan rempah dan santan, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan diberi dengan berbagai macam isian seperti ayam suwir, ikan teri goreng dan daun kemangi. Tentunya pasti akan sangat lezat sekali. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba untuk membuat nasi bakar bandung ini maka langsung saja kita simak baik baik resepnya berikut ini. 

Bahan-Bahan :

• 500 gram beras 
• 450 ml air 
• 185 ml santan kental 
• 2 lembar daun salam 
• 1 batang sereh (geprek dan simpulkan) 
• 3 cm jahe (geprek) 
• Garam (secukupnya) 
• 75 gram ikan teri (goreng) 
• 350 gram dada ayam (rebusdan suir)
• Daun kemangi (secukupnya) 
• Gula (secukupnya) 
• Garam (secukupnya) 
• 8 butir bawang merah (iris tipis) 
• 4 siung bawang putih (iris tipis) 

Bahan Bumbu Halus : 

• 3 bah cabai merah 
• 2 butir kemiri sangrai 
• 3 cm kunyit 
• 3 cm kencur 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama dalam wadah rice cooker masukkan beras 450 ml air, santan, daun salam, sereh dan jahe kemudian masak hingga nasi matang. Sisihkan. 
2. Kemudian panaskan banyak minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan bumbu halus. Masak kembali hingga harum. 
3. Tambahkan sedikit air, gula dan garam. Didihkan dan biarkan hingga agak surut. 
4. Setelah agak surut, tambahkan ayam suwir dan aduk kembali hingga merata. 
5. Sesaat sebelum diangkat tambahkan daun kemangi. Angkat dan sisihkan. 
6. Kemudian siapkan daun pisang 2 lembar (tumpuk dua lapis) kemudian tata nasi sebanyak 2 sendok nasi 
7. Beri isian ayam dan ikan teri masing masing sebanyak 2 sendok makan dan taruh di tengah nasi 
8. Setelah itu gulung nasi sabil dipadatkan, terutama bagian sisi kiri dan kanan. Lalu untir bagian ujung daun dan masukkan kedalam 
9. Lanjutkan dengan memanggang hingga daun terbakar dan aroma daun harum dan siap untuk disajikan. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Bubur Ayam Cianjur

Sajikan nasi bakar bandung selagi masih hangat untuk keluarga tercinta anda di rumah, Poker Deposit Pulsa untuk isian ayam juga bisa diganti dengan abon ayam atau sapi tergantung selera masing masing. pastikan jangan panggang dengan menggunakan api yang besar dan terlalu dekat dengan api agar daun pisang tidak gosong. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Nasi Bakar Bandung Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.