Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Kecombrang

Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Kecombrang 

Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Kecombrang 

Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Kecombrang 

Resep kali ini sangat cocok sekali untuk anda yang malas dalam memasak karena pembuatannya yang sangat simpel dan juga mudah. BandarQ Online Disini yang dipilih adalah ikan tongkol sebagai bahan utama. Dengan bumbu istimewa dan kecombrang maka masakan anda akan sangat istimewa. Jika anda sudah penasaran dengan bagaimana mengolah ikan tongkol menjadi ikan tongkol suwir kecombrang maka langsung saja kita simak resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan : 

• 300 gram ikan tongkol asap 
• 3 sdm minyak untuk menumis 
• 1 batang serai (memarkan) 
• 2 cm jahe (memarkan) 
• 4 buah Bungan kecombrang (iris serong, remas dengan 1 sdm garam) 
• 1 buah cabai merah besar (buang bijinya dan iris tipis) 
• 1 sdm gula merah (serut) 
• Garam (secukupnya) 
• 1 buah cabai hijau besar ( buang bijinya dan iris tipis) 
• 1 sdm bawang merah goreng
• 3 butir jeruk limo (ambil airnya) 

Bahan Bumbu Halus : 

• 3 butir bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 4 buah cabai merah keriting 
• 1 buah cabai rawit merah
• 1/2 sdt terasi matang 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama suwir terlebih dahulu daging ikan tongkol kemudian sisihkan. 
2. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. 
3. Setelah itu masukkan ikan tongkol suwir dan kecombrang, aduk hingga merata. 
4. Tambahkan juga gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Matikan api.
5. Lalu tambahkan taburan bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limao aduk merata dan siap untuk disajikan. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Tahu Telur Saus Kecap

Sajikan ikan ikan tongkol suwir kecombrang selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan nasi putih hangat, jika ingin rasa yang lebih pedas lagi maka jumlah cabai bisa di tambahkan lagi, Poker Deposit Pulsa anda juga bisa menambahkan petai agar semakin nikmat. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Kecombrang Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.