Resep Cara Membuat Tahu Telur Saus Kecap

Resep Cara Membuat Tahu Telur Saus Kecap 

Resep Cara Membuat Tahu Telur Saus Kecap 

Resep Cara Membuat Tahu Telur Saus Kecap 

Disaat mendengar istilah tahu telur kecap, yang terbayang adalah olahan makanan yang menyerupai bentuk seperti ahu gimbal. Sajian tersebut aka nada tahu yang telah dipiting kecil kecil, telur ceplok, beberapa irisan kol yang disiram dengan bumbu kacang. Hanya membayangkan saja akan membuat anda menjadi lapar. Saus kacangnya masih setengah kental yang rasanya tidak hanya manis namun juga gurih dan sedap. BandarQ Online Makanan ini sesungguhnya mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Namun kadang orang orang lebih memilih membeli di resto karena malas untuk membuat saus kacang dan sebagainya. Dengan menyajikan tahu telur kecap yang sederhana ini, maka anda dan keluarga anda tidak akan merasa bosan dengan menu yang itu itu saja. Bagi anda yang ingin mencoba membuat resep tahu telur saus kecap ini maka langsung saja kita simak resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan : 

• 2 butir telur (kocok hingga berbusa) 
• 2 potong tahu putih (cincang kasar) 
• 1 batang daun bawang (potong halus) 
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk 

Bahan Saus Kacang : 

• 5 buah cabai merah keriting (goreng) 
• 3 butir cabai rawit (goreng) 
• 100 gram kacang tanah (goreng) 
• 5 sdm kecap manis 
• 1 sdm (air jeruk nipis 
• 150 ml air panas 

Bahan Lainnya : 

• 3 lembar kol (potong halus dan rebus hingga layu) 
• Tauge secukupnya (siram menggunakan air panas hingga layu) 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama kocok telur terlebih dahulu hingga berbusa tambahkan garam, merica bubuk, daun bawang yang sudah diiris dan tahu cincang. Aduk hingga merata. 
2. Kemudian panaskan minyak dan goreng adonan tahu hingga warna berubah menjadi kecoklatan (kemudian angkat dan tiriskan) 

Cara Membuat Saus Kacang : 

1. Tumbuk semua kacang tahan yang telah di goreng tadi bersama dengan cabai, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Kemudian cairkan dengan air. 
2. Tambahkan kecap dan jeruk nipis lalu aduk hingga merata. Dan sisihkan 
3. Kemudian siram bumbu kacang dan kecap ke atas telur tahu yang sudah siap digoreng tadi dan siap untuk disajikan. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Brownies Kukus Pisang Cokelat

Sajikan tahu telur kecap selagi masih hangat, anda bisa langsung menikmatinya begitu saja atau bisa juga dinikmati bersama dengan nasi putih, Poker Deposit Pulsa untuk tingkat kepedasan juga bisa di sesuaikan dengan selera masing masing dan agar semakin nikmat anda juga bisa menambahkan perasan air jeruk nipis. Dan maka hana itu saja Resep Cara Membuat Tahu Telur Saus Kecap Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.