Resep Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Yang Lezat
Resep Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Yang Lezat
Resep Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Yang Lezat |
Resep Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Yang Lezat
- 1 ekor ayam (potong potong)
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 3 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 6 sdm kecap manis
- 3 sdm saus sambal
- 2 lembar daun jeruk
- 3 tangkai daun bang (potong panjang)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- 200 ml air
Cara Membuat :
- Langkah pertama cuci bersih ayam, kemudian goreng ayam sampai matang tapi tidak sampai kering dan sisihkan.
- Kemudian iris iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe digeprek, kemudian tumis irisan bumbu dengan minyak secukupnya. Tambahkan daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, tambahkan air, kecap manis, dan saus sambal. Beri gula dan garam sampai rasanya pas.
- Lalu masak kembali sampai air menyusut dan bumbu meresap, sesaat sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar sampai daun bawang sedikit layu angkat dan siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Kue Gadus Yang Lezat
Sajikan ayam kecap pedas selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan nasi putih hangat. Untuk tingkat kepedasan juga bisa di sesuaikan dengan selera masing masing. Judi Online Sajikan resep yang praktis dan lezat ini untuk keluarga anda di rumah. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
No comments