Resep Cara Membuat Sate Goreng Pedas Yang Enak

Resep Cara Membuat Sate Goreng Pedas Yang Enak 

Resep Cara Membuat Sate Goreng Pedas Yang Enak 

Resep Cara Membuat Sate Goreng Pedas Yang Enak 

Resep sate goreng khas janteng dan jogja bisanya tidak menggunakan cabe sama sekali karena saya suka pedas maka saya iseng iseng saya modifikasi bumbu halus dengan tambahan kemiri, cabe merah dan cabe rawit sehingga rasanya menjadi lebih gurih, manis sekaligus juga pedas. Poker Deposit Pulsa Hanya disantap dengan nasi panas saja rasanya sudah betul betul nikmat. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba untuk membuat resep sate goreng pedas ni maka langsung saja kita simak resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan : 

• 500 gram daging sapi 
• 4 sdm kecap manis 
• 1 sdm gula merah atau sesuai selera 
• 1/2 sdt asam dilarutkan dengan sedikit air 
• Minyak goreng secukupnya (untuk menumis) 

Bahan Bumbu Halus : 

• 3 buah atau 30 gram cabai merah 
• 5 buah cabai rawit merah 
• 5 butir atau 50 gram bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 3 butir kemiri 
• 1 sdm ketumbar butiran atau 1 sdt ketumbar bubuk 
• 1 sdt garam atau sesuai selera 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama isi daging terlebih dahulu berbentuk dadu kecil kurang lebih sebesar 1-2 cm setiap sisi. Sisihkan. 
2. Kemudian haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk mempermudah proses penghalusan. 
3. Setelah itu tumis bumbu halus hingga benar benar matang dan berbau harum. (kurang lebih 5 menit).
4. Masukkan irisan daging, aduk aduk sampai daging kaku dan berubah warna.
5. Masak terus dengan api sedang sambal diaduk aduk hingga daging empuk dan matang. 
6. Kemudian tambahkan gula merah dan air asam. Aduk dan masak hingga bumbu meresap. 
7. Terakhir tambahkan kecap manis, aduk merata. Kemudian cicipi, jika perlu tambahkan garam atau gula sesuai selera. 
8. Angkat dan hidangkan selagi panas dan tambahkan taburan bawang goreng di atasnya, siap untuk dinikmati bersama dengan nasi putih hangat. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Yang Lezat

Sajikan hidangan sate goreng pedas untuk keluarga tercinta anda di rumah, dan untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing masing, BandarQ untuk jenis daging yang digunakan juga bisa di ganti dengan daging ayam atau kambing tergantung selera. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Sate Goreng Pedas Yang Enak Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.