Resep Cara Membuat Tom Yam Ayam Yang Lezat

 Resep Cara Membuat Tom Yam Ayam Yang Lezat 

 Resep Cara Membuat Tom Yam Ayam Yang Lezat 

 Resep Cara Membuat Tom Yam Ayam Yang Lezat 

Sup dari negara lain yang begitu popular di Indonesia yaitu tom yam. Rasanya yang asam pedas dan begitu segar. Isiannya bisa disesuaikan dengan selera seperti dengan seafood atau ayam. Nah, untuk anda yang ingin membuat tom yam, resep tom yam ini bisa menjadi pilihan anda. Bahannya sangat sederhana dan rasanya dijamin lezat. BandarQ Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya maka langsung saja kita simak resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan : 

• 500 gram ayam 
• 100 gram jamur kancing 
• 10 buah bakso ikan (belah 2) 
• 1,5 liter air 
• 3 batang serai (geprek) 
• 2 ruas jari jahe (geprek) 
• 2 ruas jari lengkuas (geprek) 
• 5 lembar daun jeruk 
• 10 buah cabai rawit 
• 2 sdm kecap ikan 
• 2 sdm air jeruk nipis 
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya) 

Bahan Bumbu Halus : 

• 5 butir bawang merah 
• 3 siung bawang putih 
• 5 buah cabai merah besar 
• 5 buah cabai rawit 
• 1 buah tomat 
• 2 butir kemiri 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama haluskan semua bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, tomat dan kemiri. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum. Matikan api. 
2. Setelah itu cuci bersih ayam, potong potong kecil kemudian rebus dengan 1,5 liter air. 
3. Rebus hingga ayam matang, tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis, aduk merata. 
4. Kemudian masukkan jamur kancing, bakso ikan, dan cabai rawit utuh. 
5. Tambahkan kecap ikan, bumbui dengan garam dan gula hingga rasanya pas. Masak dengan api kecil hingga mendidih. 
6. Lalu tambahkan 2 sendok makan air perasan jeruk nipis, aduk merata. Matikan api lalu tuang dalam mangkok saji dan siap untuk disajikan. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Ayam Kung pao Yang Lezat

Sajikan tom yam ayam selagi masih hangat dan nikmati Bersama dengan nasi putih hangat atau juga bisa di nikmati Bersama dengan mie. Poker Deposit Pulsa Untuk tingkat kepedasan dan asam bisa di sesuaikan dengan selera masing masing juga. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Tom Yam Ayam Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.