Resep Cara Membuat Ikan Dori Salted Egg Yang Lezat

Resep Cara Membuat Ikan Dori Salted Egg Yang Lezat 

Resep Cara Membuat Ikan Dori Salted Egg Yang Lezat 

Resep Cara Membuat Ikan Dori Salted Egg Yang Lezat 

Pastinya sudah tidak asing dengan beragam hidangan kekinian yang diolah menggunakan salted egg bukan?. Berbagai jenis protein seakan sangat cocok dipadukan dengan saus bercita rasa khas ini. Ikan dori salted egg akan menjadi focus kali ini untuk dibagikan cara membuatnya, khusus untuk teman teman semua. BandarQ Online Untuk membuatnya sangatlah mudah sekali, kamu hanya perlu menggorengnya dengan balutan tepung. Kemudian menggunakan paduan tepung serta tepung panir untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah. Kemudian setelah digoreng anda bisa menyiapkan saus telur asinnya. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya maka langsung saja kita simak resepnya berikut ini. 

Bahan-Bahan :

• 600 gram ikan dori fillet (4x150 gram) 
• 1 sdt kaldu bubuk ayam 
• 150 gram tepung panir 
• 150 gram tepung terigu 
• 2 butir telur ayam (kocok ringan) 
• 300 ml minyak (untuk menggoreng) 

Bahan Saus Telur Asin : 

• 2 siung bawang putih (cincang kasar) 
• 2 buah cabai rawit merah (iris tipis) 
• 60 gram margarin 
• 1 sdm minyak (untuk menimus) 
• 1 bungkus bumbu siap pakai ayam telur asin 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama lumuri terlebih dahulu ikan fillet dengan kaldu ayam hingga merata. 
2. Kemudian selimuti secara merata dengan menggunakan tepung terigu sambal ditepuk tepuk agar tepung menempel, kemudian balur ke kocokan telur. Lumuri Kembali dengan menggunakan tepung panir. 
3. Setelah itu panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
4. Kemudian panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
5. Masukkan margarin, aduk merata. Kemudian tambahkan bumbu ayam telur asin, aduk Kembali hingga berbuih. Matikan kompor 
6. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk merata. Angkat dan siap untuk disajikan. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Nasi Tim Sayuran Yang Lezat Dan Sehat

Sajikan ikan dori salted egg selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan nasi putih hangat. Poker Deposit Pulsa Untuk ikan dori fillet bisa juga diganting dengan menggunakan ayam fillet atau jenis ikan lainnya, tergantung selera masing masing. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ikan Dori Salted Egg Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat mencoba Dan Terima Kasih.