Resep Cara Membuat Roti Ubi Korea Yang Enak

Resep Cara Membuat Roti Ubi Korea Yang Enak

 

Resep Cara Membuat Roti Ubi Korea Yang Enak 

Resep Cara Membuat Roti Ubi Korea Yang Enak 

Membuat roti berbentuk ubi jalar untuk anak dirumah. Roti ini juga sangat nikmat untuk menjadi camilan sore hari bersama the hangat. BandarQ Tampilannya yang menarik seperti ubi, membuat Korean ubi bread yang kini popular patut untuk anda coba buat di rumah. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya maka langsung saja kita simak resepnya berikut ini. 

Bahan-Bahan : 

• 200 gram tepung tapioca 
• 30 gram tepung ketan putih 
• 30 gram tepung terigu protein tinggi
• 30 gram gula halus 
• 1 butir telur (kocok lepas) 
• 2 sdm corn syrup 
• 2 sdm minyak sayur 
• 90 ml susu cair hangat 
• 50 gram mentega 
• 100 gram tepung ubi ungu 

Bahan Isian : 

• 400 gram ubi cilembu (kukus) 
• 2 sdm madu 
• 1/4 sdt garam 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama campurkan tepung tapioca, tepung ketan putih dan gula halus. Aduk hingga merata. 
2. Kemudian masukkan telur, corn syrup, dan minyak sayur, aduk dengan spatula. Lalu tambahkan susu cair hangat, kemudian uleni hingga merata. 
3. Setelah itu masukkan mentega, uleni Kembali sampai merata (adonan akan lembek dan lengket). Tambahkan tepung terigu, dan uleni Kembali.
4. Lalu tutup adonan dengan menggunakan plastic wrap, dan simpan di kulkas selama 30 menit. 
5. Kemudian campur semua bahan isian. Kemudian bagi adonan menjadi_12 bagian.
6. Ambil 1 adonan kulit kemudian pipihkan dan isi dengan bahan isian. Tutup rapat dan bentuk lonjong menyerupai ubi. 
7. Setelah itu letakkan adonan di nampan atau piring yang sudah diberi tepung ubi unggu. Lakukan hingga adonan habis. 
8. Lalu gulingkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam tepung ubi ungu sampai merata. Tata di Loyang yang sudah dialasi kerta roti. 
9. Kemudian tusuk tusuk adonan dengan menggunakan ujung tusuk gigi yang tumpul di beberapa bagian agar menyerupai ubi.
10. Lalu panggang dengan suhu 150*C sampai matang selama 20 menit. Setelah matang keluarkan dari oven dan siap untuk disajikan. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Empal Gentong Yang Lezat

Sajikan roti ubi kore aini untuk keluarga tercinta anda di rumah dan nikmati bersama dengan the atau kopi hangat. Dominobet Dan jika anda tidak mempunyai corn syrup maka anda bisa menggantinya dengan sirup gula. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Roti Ubi Korea Yang Enak Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.