Resep Cara Membuat Loco Moco Yang Lezat

Resep Cara Membuat Loco Moco Yang Lezat

Resep Cara Membuat Loco Moco Yang Lezat

Resep Cara Membuat Loco Moco Yang Lezat

Resep loco moco khas hawai ini cukup simple dan begitu lezat. Terdiri dari nasi, patty hamburger yang juicy dan telur mata sapi yang disiram mushroom sauce yang creamy. Secara tradisional loco moco disantap saat sarapan, tapi enak juga jika disantap untuk makan siang maupun maka malam. Untuk pecinta saus jamur, loco moco adalah salah satu menu yang harus anda coba. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya maka langsung saja kita simak baik baik resepnya berikut ini

Bahan-Bahan :

• 300 gram nasi putih
• 1 butir telur (ceplok 1/2 matang

Bahan Patty :

• 250 gram daging sapi giling
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm mayonnaise
• 1/2 sdt lada hitam bubuk
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt garam

Bahan Saus Jamur :

• 750 ml kaldu sapi
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap inggris 
• 1 sdm saus tomat
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdm mentega
• 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
• 1 helai daun bawang (iris iris)

Cara Membuat :

1. Langkah pertama campur daging giling dengan semua bahan patty, aduk hingga merata lalu bentuk bundar pipih
2. Kemudian panggang patty hingga matang dengan api sedang agar daging matang hingga kedalam.
3. Setelah itu panaskan mentega, tumis bawang bombay lalu masak hingga terkaramelisasi. Kemudian tambahkan semua bahan saus coklat masak hingga mengental.
4. Lalu tata nasi di atas piring, beri patty di atasnya kemudian tambahkan kuah coklat dan terakhir tata telur 1/2 matang. Taburi dengan daun bawang dan siap untuk disajikan.

Baca Juga : Resep Cara Membuat Kalio Ayam Yang Enak

Sajikan loco moco selagi masih hangat untuk keluarga tercinta anda dirumah, resep ini sangat cocok disajikan untuk kaluarga tercinta anda dirumah karena sangat praktis dan juga enak. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Loco Moco Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.