Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Yang Gurih Dan Lezat

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Yang Gurih Dan Lezat 

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Yang Gurih Dan Lezat 

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Yang Gurih Dan Lezat 

Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar ini bisa menjadi salah satu pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar yang sangat gurih dan aromanya yang juga sangat sedap sekali ini menjadikan makanan ini semakin sedap di nikmati. Situs Agen Judi Online Terpercaya  Dan ada banyak sekali variasi isian untuk nasi bakar ini yang bisa anda kombinasikan untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Dan di resep kali ini kita akan membuat nasi bakar dengan isian ayam suwir bumbu kuning. Untuk itu maka langsung saja kita simak baik baik resep yang berikut ini.

Bahan-Bahan : 

• 1 buah dada ayam (rebus dan suwir) 
• 100 ml santan kental 
• 4 centong nasi putih 
• 4 lembar daun salam 
• Daun kemangi (secukupnya) 
• Daun pisang untuk membungkus (secukupnya) 
• Gula (secukupnya) 
• Garam (secukupnya) 
• Penyedap rasa (secukupnya) 

Bumbu Halus : 

• 5 siung bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 2 buah cabai merah besar (buang isi) 
• 2 buah kemiri (sangrai) 
• 1 ruas jari kunyit (bakar) 
• 1 ruas jari jahe 

Bahan Bumbu Lainnya : 

• 1 buah serai (geprek) 
• 1 ruas jempol lengkuas (geprek) 
• 2 lembar daun jeruk nipis 
• 1 lembar daun salam 

Cara Membuat : 

1. Pertama tama tumis terlebih dahulu bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum. 
2. Kemudian masukkan ayam suwir, aduk rata. Dan tambahkan santan kental. 
3. Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa. 
4. Setelah itu masak sampai santan menyusut dan bumbu meresap, sisihkan. 
5. Siapkan daun, kemudian letakkan 1 lembar daun salam dan 1 centong nasi. Kemudian tambahkan kemangi diatasnya. 
6. Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, kemudian bungkus dan sematkan daun. 
7. Bakar bungkusan nasi diatas bara api atau teflo sampai daun mongering dan harum. Setelah itu kemudian angkat dan siap untuk di sajikan. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Pia Pia Yang Lembut Dan Lezat

Sajikan nasi bakar ayam suwir ini untuk keluarga tercinta anda. Bagi yang anda yang sedang mengurangi konsumsi santan anda bisa tidak menggunakannya dan di ganti dengan air putih biasa. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Yang Gurih Dan Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.