Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Yang Super Lezat
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Yang Super Lezat
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Yang Super Lezat |
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Yang Super Lezat
Bahan-Bahan :
- 300 gram daging ayam filet (potong sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 50 gram tepung terigu
- ’50 gram tepung kanji
Bahan Saus :
- 25 gram bawang bombai (cincang halus)
- 2 sdm kacang polong
- 1 sdt tepung kanji (larutkan dengan sedikit air)
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm saus cabai
- 1 sdt garam
- 1 siung bawang putih (yang telah dicincang halus)
Cara Membuat :
- Pertama tama campurkan terlebih dahulu tepung terigu dan tepung kanji, kemudian aduk hingga merata.
- Tambahkan juga irisan ayam dengan bawang putih, garam dan merica. Aduk kembali hingga merata dan lalu remas remas ayam agar bumbu meresap.
- Kemudian celupkan ayam yang sudah dikocok, dan gulingkan pada campuran tepung dan lalu sisihkan.
- Setelah itu goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang. tiriskan.
- Cara Membuat Saus : langkah pertama tumis terlebih dahulu bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- Setelah itu masukkan saus sambal, gula pasir, saus tomat, dan larutan tepung kanji.
- Kemudian masak semua bahan hingga mendidih dan kuah mulai mengental.
- Sajikan ayam di piring saji dan lalu siram dengan saus asam manis dan siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Yang Lezat
Sajikan ayam goreng tepung saus asam manis selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan nasi putih. Untuk penyajian ayam bisa dimasukkan ke dalam saus dan di masak sebentar atau juga bisa disiram langsung dengan menggunakan saus asam manis. Sajikan resep yang lezat dan istimewa ini untuk keluarga tercinta anda di rumah. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Yang Super Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
No comments