Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Parape Khas Makassar

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Parape Khas Makassar 

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Parape Khas Makassar 

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Parape Khas Makassar 

Resep ayam bumbu parape khas Makassar bisa menjadi jawaban ketika kamu bosan dengan ayam goreng. Bumbu parape menawarkan sensasi special dai campuran kecap, asam jawa, dan gula merah. Parape merupakan bumbu untuk ikan bakar atau ikan kukus di Makassar. Sesuai dengan arti kata parape yaitu bakar bakaran dalam bahasan Makassar. BandarQ Online Untuk bumbu parape sendiri terbuat dari bawang merah, kecap, larutan air asam jawa dan gula merah yang dihaluskan. Bumbu halus ini kemudian ditumis hingga harum, lalu dibaluri ke ikan bakar. Selai menjadi baluran, parape juga sering dijadikan sebagai cocolan. Namun diresep kali ini kita akan membuat ayam bumbu parape khas Makassar yang pastinya tidak akan kalah lezat dengan ikan. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya maka berikut ini resepnya. 

Bahan-Bahan : 

• 800 gram (1 ekor ayam (potong menjadi_8 bagian) 
• 1 bungkus bumbu siap pakai ayam goreng belacan
• 1 sdt kaldu ayam 
• 3 sdm kecap manis 
• 1 sdt larutan air asam jawa 
• 1 sdm gula merah (sisir halus) 
• 3 sdm minyak (untuk menggoreng) 
• 700 ml air 

Cara Membuat : 

1. Lankah pertama dalam panci, masukkan semua bahan termasuk bumbu ayam goreng belacan siap pakai, kecuali minyak.
2. Setelah itu masak ayam hingga lembut dan air meresap. 
3. Kemudian angkat ayam dan tiriskan, tunggu hingga dingin. 
4. Lalu goreng ayam hingga matang. Setelah matang angkat dan siap untuk disajikan. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Semur Ayam Bangka Yang Lezat

Sajikan ayam bumbu parape khas Makassar selagi masih hangat dan nikmati juga bersama dengan nasi putih hangat. Dominobet Dan maka hanya itu saja resep cara membuat ayam goreng bumbu parape khas Makassar yang bisa langsung anda coba di rumah, untuk bumbu parape sendiri juga bisa anda gunakan sebagai bumbu ayam panggang atau ikan panggang tergantung selera masing masing. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Parape Khas Makassar Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.