Resep Cara Membuat Pangsi Goreng Ayam Viral Yang Enak

Resep Cara Membuat Pangsi Goreng Ayam Viral Yang Enak 

Resep Cara Membuat Pangsi Goreng Ayam Viral Yang Enak 

Resep Cara Membuat Pangsi Goreng Ayam Viral Yang Enak 

Beberapa waktu lalu, dunia sosial media sempat dihebohkan dengan kehadiran pangsit goreng viral. Tidak seperti pangsit isi daging ayam cincang yang kemudian digoreng, pangsit versi pedagang yang dipanggil lek gino ini sebetulnya diolah dari pangsit isi yang dimasak dengan cara ditumis bersama dengan bumbu dan sayuran. Unik bukan? Karena rasanya yang enak dan juga unik, maka tidak heran jika menu andalannya ini laris manis. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencobanya anda bisa langsung membuatnya sendiri dirumah tentunya pasti tidak akan jauh enak. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba untuk membuatnya maka langsung saja kita simak baik baik resepnya berikut ini. 

Bahan-Bahan : 

Bahan Pangsit : 

• 15 lembar kulit pangsit 
• 125 gram daging ayam giling atau cincang halus 
• 2 sdm tepung tapioca 
• 1 butir telur 
• 2 siung bawang putih (haluskan) 
• 1/2 sdt garam 
• 1/2 sdt lada bubuk 
• 1 sdt kecap asin 

Bahan Pangsit Goreng : 

• 3 siung bawang putih 
• 5 buah cabai rawit merah 
• 3 buah cabai merah keriting 
• 1 batang daun bawang 
• 5 batang sawi hijau 
• Segenggam tauge 
• 3 lembar kol 
• 1 butir telur 
• Garam (secukupnya) 
• Penyedap rasa (secukupnya) 
• Kecap asin (secukupnya) 
• Kecap manis (secukupnya) 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama campurkan adonan pangsit dalam mangkok, kemudian aduk hingga merata dan isikan campuran adonan ke dalam kulit pangsit, lalu bentuk kulit pangsit sesuai selera. 
2. Rebus pangsit di dalam air yang sudah dicampur dengan sedikit minyak goreng, agar pangsit tidak lengket. Rebus hingga mengambang, lalu sisihkan. 
3. Kemudian haluskan bawang putih, cabai rawit dan cabai merah. Iris juga sayuran pelengkap yang sudah dicuci bersih. 
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi lalu pinggirkan ke sisi wajan. 
5. Masukkan telur dan buat orak arik. Aduk hingga merata lalu masukkan sayur sayuran dan pangsit yang sudah direbus. 
6. Setelah itu bumbui dengan garam, penyedap rasa, kecap asin, dan kecap manis. Koreksi rasanya lalu masak hingga bumbu meresap dan pangsit siap disantap. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Spaghetti Seafood Marinara Yang Lezat

Sajikan pangsit goreng ayam selagi masih hangat dan tambahkan taburan bawang merah goreng diatasnya. Sajikan resep yang enak ini untuk keluarga tercinta anda dirumah. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Pangsi Goreng Ayam Viral Yang Enak Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.