Resep Cara Membuat Tahu Tauco Yang Enak Dan Lezat
Resep Cara Membuat Tahu Tauco Yang Enak Dan Lezat
Resep Cara Membuat Tahu Tauco Yang Enak Dan Lezat |
Resep Cara Membuat Tahu Tauco Yang Enak Dan Lezat
Tauco yang asin dan gurih ini sangat cocok sekali dijadikan sebagai bumbu untuk sajian tumisan. Anda bisa menggunakan bahan bahan tumisan sesuai dengan selera anda yaitu seperti sajian berikut ini yang memadukan tahu, udang dan buncis. Sajian yang praktis dan enak ini sangat cocok sekali untuk dijadikan sebagai sajian makanan siang dirumah anda. bagi anda yang ingin mencoba untuk membuatnya maka langsung saja kita simak baik baik resepnya berikut ini.
Bahan-Bahan :
- 200 gram tahu (potong kotak)
- 100 gram udang (buang kepala)
- 50 gram buncis (potong 5cm)
- 4 buah cabai merah (iris)
- 4 buah cabai hijau (iris)
- 1 buah bawang Bombay (cincang)
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 5 siung bawang merah (cincang)
- 1 ruas jahe (memarkan)
- 2 lembar daun sala
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm tauco
- 100 ml air
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat :
- Langkah pertama goreng tahu hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan
- Kemudian panaskan sedikit minyak. Tumis bawang Bombay, bawang putih, dan cabai merah berama jahe dan daun salam hingga harum dan matang
- Lalu masukkan udang dan masak hingga udang matang.
- Masukkan buncis dan tuangkan air. Aduk hingga merata dan lalu masak kembali hingga buncis matang dan air menyusut
- Kemudian masukkan tahu, cabai merah, cabai hijau, garam, gula, kecap manis, dan tauco. Aduk hingga merata lalu koreksi rasanya. Angkat dan siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Sambal Dabu Dabu Yang Enak
Sajikan tahu tauco selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan nasi putih hangat. Ada 2 jenis tauco yang bisa dipilih yaitu manis dan asin. Jika anda memilih tauco yang manis maka penggunaan gula pada resep bisa dihilangkan. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Tahu Tauco Yang Enak Dan Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.
No comments