Resep Cara Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Yang Enak

Resep Cara Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Yang Enak

Resep Cara Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Yang Enak

Resep Cara Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Yang Enak

Kentang merupakan sebuah bahan dasar makanan yang diketahui sebagai sumber karbohidrat yang cukup tinggi. Di beberapa lokasi atau negara kentang sendiri sudah menjadi hidangan pokok dan seringkali tampil sebagai hidangan utama. Situ Agen Poker Dan Domino Online Terpercaya Di Indonesia Di Indonesia sendiri penggunaan kentang justru lebih kepada pendamping sebab hidangan utama atau pokoknya masih tergantung pada nasi. Selain sebagai hidangan utama dengan nilai kandungan karbohidrat yang cukup tinggi sebagai pengganti nasi, ternyata kentang juga memiliki beragam manfaat lainnya bagi tubuh.

Meskipun demikian kentang juga sangat nikmat jika ingin dijadikan sebagai bahan makanan lain baik utama maupun camilan. Berikut ini kami coba sajikan sebuah resep sajian nikmat berbahan dasar kentang bernama kroket kentang isi ayam. Sajian ini memadukan kentang yang dibuat sebagi kroket dengan isian ayam yang sangat nikmat dan lezat. Penasarand engan bagaimana proses serta bahan-bahan pembuatannya? Mari simak resepnya di bawah ini!

Bahan-Bahan :

• ½ kilogram kentang yang masih segar dan bagus
• 1 ons daging ayam pilih yang masih segar
• ½ ons loncang atau seledri iris halus
• 4 buah bawang merah, iris tipis
• 4 sendok makan tepung terigu
• Minyak goreng secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Tepung panir secukupnya
• 1 sendok makan mentega
• Pala bubuk secukupnya
• 2 ons wortel, iris halus
• 5 sendok makan gula
• Garam secukupnya
• 1 buah telur ayam

Cara Membuat :

1. Kupas terlebih dahulukentang anda kemudian kupas. Setelah bersih lalu lanjutkan dengan mengkukusnya terlebih dahulu dan haluskan. Sisihkan.
2. Ambil daging ayam yang sudah dicinciang halus, kemudian anda didihkan daging tersebut bersama dengan sedikit air.
3. Siapkan wajan dan penggorengan kemudian anda panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang bersama dengan wortel, loncang dan seledri. Jangan lupa juga memasukan kaldu ayam, garam merica, pala dan gula sebagai bumbu penyedap masakan anda.
4. Masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit dan lanjutkan memasukan tepung terigu ke dalamnya sembari terus mengaduk.
5. Ambil kentang kemudian masukan ke dalam wajan dan aduk rata lagi.
6. Setelah adonan stabil anda bisa mulai membentuknya dengan bentuk lonjong panjang khas kroket. Lakukan sampai adonan habis.
7. Setelah adonan habis kemudian anda bisa membalutknya dengan menggunakan kuning telur dan gulingkan di atas tepung rot atau panir.
8. Setelah terbalut, lanjutkan dengan menggoreng dengan minyak panas, sebaiknya anda goreng deep fried untuk rasa yang maksimal.
9. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut dan menatanya di atas piring saji dengan hiasan di sampingnya.
10. Hidangkan bersama dengan saus atau mayones agar lebih mantap selagi masih hangat.

 dan maka berikut itulah Resep Cara Membuat Kroket Kentang Isi Ayam Yang Enak Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda, resep ini bisa langsung anda coba di rumah dan anda hidangkan untuk keluarga anda di rumah yang sebagai cemilan saat sedang berkumpul di rumah. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.