Resep Cara Membuat Kue Lapis Ketan Srikaya Yang Enak

Resep Cara Membuat Kue Lapis Ketan Srikaya Yang Enak

Resep Cara Membuat Kue Lapis Ketan Srikaya Yang Enak
Resep Cara Membuat Kue Lapis Ketan Srikaya Yang Enak


Di Sumatera, kue ini dikenal juga dengan nama kue sri muka. Kue lapis ketan srikaya atau ditulis juga kue lapis ketan srikaya merupakan salah satu kue nusantara yang sudah dikenal luas masyarakat Indonesia. Agen Poker Dan Domino Online Terbaik Kue lapis ketan srikaya tampil dengan warna hijau pandan dan di lapisan atas warna putih ketan di lapisan bawahnya merupakan paduan warna yang indah yang akan sangat memikat banyak orang untuk mencicipinya. Resep ini juga bisa anda buat di rumah dengan mudah serta dengan bahan bahan yang sangat mudah sekali untuk di dapatkan. Dan maka berikut ini akan kami berikan resep membuat kue lapis ketan srikaya untuk anda. Berikut ini simak baik baik resep yang berikut ini.
Bahan Ketan : 

  • 250 gr ketan putih (cuci bersih dan tiriskan) 
  • 1 lembar daun pandan (potong-potong) 
  • 300 ml santan 
  • 1/2 sdt garam 
  • 1 sdt gula pasir 

Bahan Srikaya : 

  • 6 butir telur ayam 
  • 2 sdm air daun pandan suji 
  • 150 gram gula pasir 
  • 50 gram tepung beras 
  • 300 ml santan 

Cara Membuat Bahan Ketan : 

  1. Pertama tama kukus terlebih dahulu ketan bersama dengan daun pandan di dalam kukusan panas hingga setengah matang. 
  2. Setelah itu angkat dan sampur dengan santan gula dan juga garam, aduk semua bahan hingga tercampur rata. 
  3. Kemudian kukus kembali hingga matang, dam angkat. 
  4. Saat masih panas ratakan ketan dalam loyang. 

Cara Membuat Bahan Srikaya : 

  1. Langkah pertama kocok terlebih dahulu telur bersama dengan daun suji dan tepung beras kocok hingga merata. 
  2. Kemudian tambahkan santan, aduk rata dan tuang ke dalam loyang yang berisi ketan. 
  3. Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. 
  4. Potong potong kue ketan lapis srikaya sesuai selera dan siap untuk di sajikan.
Dan maka itulah bahan dan juga cara membuat kue lapis ketan srikaya yang enak sajikan kue lapis ketan srikaya ini bersama dengan pendamping minuman hangat. dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Kue Lapis Ketan Srikaya Yang Enak Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih. 

SHARE THIS

Author:

Previous Post
Next Post