Resep Cara Membuat Dumpling Kukus Isi Ayam Yang Lezat

Resep Cara Membuat Dumpling Kukus Isi Ayam Yang Lezat 

Resep Cara Membuat Dumpling Kukus Isi Ayam Yang Lezat 

Resep Cara Membuat Dumpling Kukus Isi Ayam Yang Lezat 

Dumpling ayam atau pangsit kukus merupakan hidangan pembuka atau cemilan yang enak. Kami menyajikan resep yang mudah dibuat dan cantik untuk disajikan ala Chinese food. anda hanya memerlukan waktu kurang dari satu jam saja untuk bisa membuat dumpling ayam kukus ini. bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya maka langsung saja kita simak baik baik resepnya berikut ini. 

Bahan-Bahan :

• 350 gram daging ayam 
• 1 sdm tepung tapioca 
• 2 tangkai daun bawang (iris halus) 
• 25 lembar kulit pangsit bulat 

Bahan Bumbu : 

• 2 siung bawang putih (haluskan) 
• 1 sdm kecap asin 
• 1 sdm saus tiram 
• 1 sdt minyak wijen 
• 1 sdt garam 
• 1/2 sdt gula 
• 1/4 sdt merica bubuk 

Bahan Saus : 

• 5 sdm kecap asin 
• 2 sdm gula pasir 
• 1 sdm cuka masak 
• 5 buah cabai rawit (iris kecil) 

Cara Membuat : 

1. Campurkan semua bahan saus seperti kecap asin, gula pasir, cuka masak, dan cabai rawit. Aduk hingga merata hingga gula larut. Sisihkan. 
2. Kemudian haluskan daging ayam dengan food processor, tambahkan tepung tapioka, irisan daun bawang dan bubu bumbu (bawang putih, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan merica bubuk). Belender hingga tercampur merata. 
3. Setelah itu ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok the bahan isian. Oles dengan air bagian tepi kulit kemudian lipat menjadi 2 membentuk 1/2 lingkaran. Bentuk lipit pada bagian tepi kulit dumpling rapatkan sambil sedikit ditekan. Lakukan hingga semua adonan habis.
4. Kemudian kukus dumpling dengan api sedang sampai matang selama 20 menit. Setelah matang angkat dan siap untuk disajikan bersama saus. 

Baca Juga : Resep Cara Membuat Bubble Tea Cake Yang Lezat Dan Lembut

Sangat mudah bukan cara membuatnya? Sajikan dumpling kukus isi ayam selagi masih hangat. Jika anda hanya menemukan kulit pangsit persegi, maka lipat menjadi segitiga. Atau potong menjadi kulit pangsit bulat dengan pemotong kue logam. Jika anda ingin menguji apakah pangsit anda sudah matang anda bisa tusuk dengan tusuk gigi. Jika hasilnya bersih, maka pangsit siap untuk disantap. Dan maka hanya itu saja Resep Cara Membuat Dumpling Kukus Isi Ayam Yang Lezat Ala Koki Medan yang dapat kami berikan untuk anda. Selamat Mencoba Dan Terima Kasih.